Kombidämpfer manuell NANO Gastronorm 12x GN 1/1
Marke:
Hinweis
Kapazität von 12x GN1/1, GN-Tray-Führungen sind im Abstand von 67 mm angeordnet. Mit 3 reversiblen Ventilatoren.
Eigenschaften
Ein Konvektionsdampfofen kombiniert die Effizienz eines Konvektionsofens mit den Fähigkeiten eines Dampfofens. Diese Modi können einzeln oder in Kombination miteinander verwendet werden.
Netto Gewicht
127
Temperaturbereich
bis zu 260˚C
Außenmaterial
Edelstahl
Versorgungsspannung
400V
Eingangsleistung
16100W
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